Villa Masianco

Eine kulinarische Weltreise! Die Speisenauswahl in der Villa Masianco setzt sich aus einem großen mediterranen Teil mit Nudelgerichten, ofenfrischen Pizzen, Fischgerichten und Spezialitäten aus den Ländern ums Mittelmeer, Tex-Mex-Gerichten, marktfrischen Salaten, leckeren Desserts und vielen Eigenkreationen des Hauses zusammen.

Ganz wichtig dabei:
Wir vergessen die traditionelle und heimische Küche nicht!

Pressknödel

Zubereitung

In Semmelknödelmasse gekochten Erdapfel hineinreiben, Käsemischung nach Belieben beimischen. Zu Knödeln drehen und in Form bringen. Herausbraten und mit Krautsalat oder in heißer Zwiebelsuppe servieren.

 

 

 

 

Zutaten Knödelbrot Käsemischung (Bierkäse, Tilsiter, Edamer) Milch Eier Mehl Petersilie Zwiebel 1 gekochter Erdapfel Salz Pfeffer Mayoran Muskatnuss