Hotel
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Ihr nächster Urlaub in den Bergen
... es sind Sie und unsere Gäste im Haus und Ihre Fröhlichkeit ...
... es ist Ihr Stil, es sind die Aufmerksamkeiten ...
... Wünsche werden empfunden und erfüllt ...
Bratknödel
mit Endivien-Erdäpfelsalat
Zubereitung
Eier, Milch und Salz verquirlen. Faschiertes, Ei, heiße Milch, Petersilie, Knödelbrot, Salz, Pfeffer, angeröstete Zwiebel und Knoblauch in eine Schüssel geben und mischen. Knödel formen und in kochendem Wasser oder Rindsuppe kochen. Kochzeit ca. 20 Min.
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Zutaten
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